L’Exploitation Agricole

L’Exploitation Agricole, seul centre de production en soutien à la pédagogie, est constituée de deux unités réparties sur les deux sites de l’EPL de la Durance et du Pays des Sorgues :

Depuis la fin des années 80, le site de La Ricarde est spécialisé dans les grandes cultures. Les 16 hectares de surface exploitées augmentent progressivement pour dépasser 100 ha dans les années 2010. Le domaine d’Avignon a toujours été tourné vers des productions maraîchères, la vigne et l’arboriculture.

En 2001, les deux exploitations, jusqu’alors indépendantes, fusionnent pour n’en former plus qu’une. Les deux sites fonctionnent cependant de façon relativement autonome jusqu’en 2018, où le nouveau Projet d’Exploitation prévoit une nouvelle forme d’organisation des cultures et du travail afin de tendre vers un système d’exploitation unique.

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