Comment valoriser un jus de grenade bio local ? Les élèves en BTSA STA (agroalimentaire) ont présenté plusieurs projets en janvier 2020.
Les apprentis en BTSA STA 2ème année ont travaillé dans le cadre d’un projet pédagogique autour du jus de grenade. Les 3 équipes avaient pour mission de créer une (...)

Activités
De la fabrication jusqu’au conditionnement du produit, le technicien qualité veille à l’application des qualités définies dans l’entreprise. Il a une vision globale de la production et il est en relation avec des services pour les sensibiliser à l’assurance qualité et les former sur les (...)

Activités
Le conducteur de ligne est responsable de plusieurs lignes de fabrication composées d’une ou plusieurs machines plus ou moins automatisées.
Le conducteur de ligne régule l’activité et effectue les contrôles dans le respect des indicateurs de production. Il anime et coordonne l’activité des (...)

Activités
Il assure de manière autonome la réception, le contrôle, l’enregistrement, la traçabilité, le stockage et l’expédition des matières premières vers les ateliers de fabrication ou de conditionnement. Il assure par ailleurs le transfert des produits finis jusqu’aux clients en respectant les (...)

Activités
Cette fonction est plus axée sur le développement des produits que sur la recherche fondamentale. Dans les sites de production, un technicien travaille sur le suivi de la qualité et les essais.
Sous la responsabilité du chef de projet, le technicien de recherche et développement (...)