La génétique dans un élevage bovin laitier

Mai 2011
jeudi 5 mai 2011

Dans le cadre de notre formation en 1er STAV Production, nous avons un stage à effectuer. Lors de séance de TPE, une problématique a été choisie pour nous aider à réaliser un dossier technologique qui en sera la finalité.

Pour ma part, ma problématique est "En quoi la génétique permet-elle d’améliorer la rentabilité d’un troupeau laitier ?". Je vais donc me concentrer sur la selection et l’amélioration continue des animaux grâce à la génétique.
L’élevage dans lequel je vais effectuer mon stage participe à de nombreux concours de race et cherche, depuis son installation, à obtenir la meilleure montbéliarde.